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本报讯 近日，品鉴山西美食、晋享山西味道品牌推广活动总结表彰大会召开。此次评选是我省近年来餐饮行业最高规格的一次盛会，整个活动公正、公平、公开，采取自下而上逐级呈报推荐的方式，组织省内外专家评审筛选，层层把关，评选结果在社会予以公示。本次活动发布的“十大晋菜，十大面食，50种特色小吃，72家品牌餐饮企业，20名名厨”代表着山西餐饮行业发展的水平。
山西文旅酒店集团荣获“特殊贡献奖”，山西大酒店、叙庭酒店柳巷店荣获“贡献奖”，山西大酒店邵烽、孟泽宁两位厨师获得“20名名厨”荣誉。酒店集团党委书记、董事长樊乐平表示，酒店集团将继续为弘扬山西晋菜、面食，守正创新精神做出积极贡献。晋文旅
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