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【资料图】
睾丸烹饪节也有?这也太可怕了吧?!近日,塞尔维亚举行第7届“世界睪丸烹饪节”,参赛厨师利用动物的睪丸大显身手,端出一道道风味菜。幸好,睾丸烹饪节使用的材料都是动物的睾丸,而不是人的睾丸。不过,如此雷人的吃法,竟然备受受到很多人欢迎。不少人说,睾丸经煎炸蒸煮,实在美味。
近日,塞尔维亚举行第7届“世界睪丸烹饪锦标赛”,参赛厨师利用牛、猪、骆驼和袋鼠等动物的睪丸大显身手,端出一道道风味菜,包括睪丸披萨、睪丸炖菜、香草白酱睪丸等。
这场别开生面的烹饪赛,利用当地人称为“白色肾脏”的动物睾丸入菜,睾丸被视为含有丰富睾丸素,有助男性雄风。
第6届冠军得主勒凡表示,食材均来自国营屠宰场。他一边搅动铁锅一边说:“牛睾丸用炖的最赞了。”会场上大音量播放民谣,美食摊同时贩卖烤猪肉和烤羊肉等“配菜”。游客悠闲品尝各色佳肴,配上大量红酒、啤酒入腹,然后到旁边小溪泡水清凉一下。
睾丸烹饪节受好评
来自纽约的游客卫丝勒担任大赛评审。她说:“东西真的很好吃,有睾丸慕沙卡、炖菜、种马、山猪、公牛等等。”
活动主办人、曾出过睾丸食谱、堪称睾丸“食神”的塞尔维亚厨师艾洛维克则形容:“这项节庆是娱乐、美食和勇气的集大成。”
当地人希望将睾丸烹饪节打成品牌
塞尔维亚人希望通过睾丸烹饪节向世人展示,用睾丸做菜是多么的好吃,食材所使用的睾丸有牛、野猪、马、驯鹿、麋鹿等千奇百种,当然,不包括人的。组织者希望将该节打造成当地甚至塞尔维亚的品牌,就像人们提起奶酪就想到瑞士、提起威士忌就想起苏格兰一样。
牛羊猪睾丸来了,人睾丸还会远吗?
虽然说,睾丸烹饪节是当地人的风俗习惯节日,但这太累人了吧?!常言道,食在广州,可是广州的人都不敢吃睾丸呢。唉,万千世界,无奇不有。
幸好,这些都是动物的睾丸,而不是人的睾丸,不然就残忍死了。不过,真怕那些人吃厌了牛羊猪的睾丸之后,起了想吃人睾丸的邪念,那人类就悲哀了。
关键词: 睾丸烹饪节
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